Bizcocho de almendras con ganaché de chocolate |
Como en todos los cumpleaños de mi hijo, la tarta es casera está vez el bizcocho es de almendras, relleno y cubierto de ganache de chocolate y con terminación en fondant.................
Tarta cumpleaños |
Bizcocho de almendras
4 huevos
125 gr. de azúcar glasés
100 gr. de harina de repostería
60 gr. de almendras molidas
50 gr. de mantequilla
1/2 sobre de levadura
200 ml. de nata para montar 35% mat. grasa
200 gr. de chocolate fondant
Fondant
genial el toque navideño! seguro que tendría que estar riquísimo!
ResponderEliminarUn beso!
Cupcakes&Buttercreams
Chari la tarta te quedó chulisima
ResponderEliminarGracias Toñi me alegro que te guste y como la navidad esta ahí mismo opte por ese decorado...jeje....un besito.
ResponderEliminar¡¡¡Pilar!!! me alegro que te gustara,Álvaro fue decorandola conmigo.jejejej.....besitos.
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